Köftenin lokum gibi pişmesini sağlayan tüyo! Adana'daki 40 yıllık kebapçının sırrı

Köfte Lokum Gibi Olacak! Adanalı 40 Yıllık Kebapçıdan Ağızları Sulandıran Sır: Kuyruk Yağı Mucizesi!

Google Haberlere Abone ol
Köftenin lokum gibi pişmesini sağlayan tüyo! Adana'daki 40 yıllık kebapçının sırrı - Resim: 2

Tavada Kolay Köfte Tarifi!

Akşam yemeği için pratik ve lezzetli bir seçenek arıyorsanız, tavada köfte tam size göre! Hem kısa sürede hazırlanabilen hem de doyurucu olan bu tarifle sofralarınıza keyif katabilirsiniz. İşte adım adım, lezzetli tavada köfte tarifi:


Malzemeler:


500 gram kıyma (dana veya kuzu, tercihinize göre karışık da olabilir)

1 adet orta boy soğan (rendelenmiş veya çok ince doğranmış)

1 adet yumurta

Yarım su bardağı galeta unu veya bayat ekmek içi (ufalanmış)

Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)

Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlanışı: