Yumurtalı ekmek tarifi
Öncelikle derin bir kasenin içine yumurtaları kırın ve ardından tuzu ilave edin. Bir çırpma teliyle güzelce çırpın. Ardından sütü de ilave ederek çırpmaya devam edin. Daha sonra unu ekleyin ve çırpmayı sürdürün.
Bayat ekmekleri dilimledikten sonra tüm ekmek dilimlerini arkalı önlü olacak şekilde yumurtalı karışıma iyice bulayın. Tavayı önceden ısıtın. Isınan tavaya yağı ilave edin ve kızdırın.
Yumurtaya batırdığınız ekmekleri, arkalı önlü olacak şekilde kızartmaya başlayın. Bir servis tabağına kağıt havlu açın ve kızaran yumurtalı ekmekleri tabağa koyduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
SIRADAKİ GALERİ
