Beyin hücrelerini öldüren gıdalar uzman doktor tarafından açıklandı: Alzheimer hastalığına zemin hazırlayan gıdalar ne? Hafızayı güçlendirmek için hangi besinler tüketilmeli?

Sağlıklı beslenme alışkanlığından uzaklaşılması nedeniyle Alzheimer hastalığına yakalananların sayısında büyük artış olduğu açıklandı. Uzm. Dr. Bengi Bahar Demirdağ, bazı yiyeceklerin beyin hücrelerini öldürdüğünü söyleyerek oksidatif maddeler içeren yiyeceklerden uzak durulması konusunda uyarıda bulundu. Peki oksidatif maddeler içeren gıdalar hangileri? Hafızayı güçlendiren 6 besin ne?

02 Ağustos 2022 09:50 Güncelleme: 02 Ağustos 2022 10:03

İSÜ Medical Park Gaziosmanpaşa Hastanesi Nöroloji Kliniği’nden Uzm. Dr. Bengi Bahar Demirbağ, beyine faydalı ve zararlı besinler konusunda bilgilendirmelerde bulundu. Beslenmenin önemine dikkat çeken Uzm. Dr. Demirbağ, “Beslenmenin kalp damar hastalıkları, obezite, diyabet, kanserdeki rolü çok iyi bilinmesine karşın beyin fonksiyonlarının iyileştirilmesi için beslenmenin düzenlenmesi oldukça yeni bir konudur ama artık brain food (beyin gıdası) veya mood food (ruh haline iyi gelen yiyecekler) kavramları vardır” dedi.