Popüler bal markası için “tüketmeyin” uyarısı geldi! Satın alanlar dikkat

Bazı ürünler dışarıdan bakıldığında ne kadar doğal görünse de, içerdikleri maddeler zamanla birer tehlikeye dönüşebiliyor.

Raflardan sepete giren, sonra da sofralara ulaşan o masum bal kavanozları, sağlığı tehdit eden içerikleriyle yeniden gündemde.

Baldaki tehlike sadece bir kalite problemi değil, doğrudan insan sağlığıyla ilgili. Uzmanlara göre bu kez hiç oyalanmadan harekete geçmek gerekiyor.

RAFLARDAN TOPLATILIYOR

Fransa genelinde satışı yapılan bir bal markası, halk sağlığını tehdit ettiği gerekçesiyle acil olarak toplatılıyor.

Fransız Gıda Güvenliği Kurumu Rappel Conso tarafından 26 Haziran 2025’te yapılan açıklamada, La Fourche isimli markaya ait 1 kilogramlık “Miel Toutes Fleurs Origine Bulgarie Bio” ürününün HMF (hidroksimetilfurfural) değerinin yasal sınırın üzerinde çıktığı belirtildi.

Yetkililer, 1 Ocak ile 22 Mayıs 2025 tarihleri arasında satılan ürünün kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini vurguladı.

Tereyağınız varsa buzdolabınızı kontrol edin: İçinden çıktı raflardan toplatıldıEditörün Seçtikleri

Sağlık riski nedeniyle bu ürünün doğrudan imha edilmesi çağrısında bulunulurken, isteyenlerin aldıkları markete giderek iade işlemi yapabileceği bildirildi.

Rappel Conso’nun yayımladığı bilgi notunda, toplatılan ürünün barkod numarası 3760324841037, parti numarası ise 06/01/2027 olarak yer aldı.

TOKSİK ETKİ YARATIYOR

Balın üzerinde yazan son tüketim tarihi de yine 06/01/2027 olarak bildirildi. Yapılan açıklamalarda, yüksek HMF seviyelerinin özellikle çocuklar, yaşlılar ve hassas bünyeye sahip bireyler için risk oluşturabileceği belirtildi. Bu madde, ısıl işleme maruz kalan balda artabiliyor ve belirli eşiğin üzerinde olması durumunda toksik etki yaratabiliyor.

Gıda güvenliği uzmanları, satın alınan ürünlerin evde saklanmaması gerektiğini ve kesinlikle kullanılmaması konusunda uyardı.

Bu tür toplatmaların ciddiye alınması gerektiğini belirten yetkililer, etiket bilgileriyle kontrol yapılmasını da önerdi.