Ramazanda sahurda ve iftarda tükettiğimiz besinlerin her biri büyük bir önem taşır. 13-14 saat boyunca aç ve susuz kaldıktan sonra tükettiğimiz besinleri iyi seçmemiz gerekir.
Çünkü uzun süre açlığın ve susuzluğun ardından tükettiğimiz ilk besinler, vücudumuzun dengesini bozmamalıdır. Pek çok kişi orucunu genellikle hurma ile açar.
Ancak orucu zeytin ile açmak da birtakım potansiyel sağlık yararını beraberinde getirir. Zeytin, içerdiği güçlü vitaminlerle ve minerallerle en şifalı ve en lezzetli besinlerden biridir.
Zeytin içerisinde A, B ve E gibi güçlü vitaminleri barındırır. Öte yandan omega-3 yağ asitleri açısından da zengindir.
Aynı zamanda potasyum, demir, magnezyum ve kalsiyum gibi önemli mineraller açısından zengindir. İftarda tüketeceğiniz zeytinin etkilerini duyunca, sofranızdan eksik etmeyeceksiniz.
İşte iftarda zeytin yemenin sağlığımıza etkileri...
İFTARDA ZEYTİN YEMENİN FAYDALARI
İftarda 5 zeytin yemenin faydaları saymakla bitmeyen bir dizi sağlık avantajı sunar. Özellikle oruç sonrası iftar öğününde tüketilen zeytin, vücudu beslerken birçok önemli besin maddesi ve antioksidan sağlar.
Zeytinler kalp sağlığı için son derece faydalıdır. İçerdikleri tekli doymamış yağ asitleri, özellikle oleik asit, kötü kolesterolü düşürmeye ve kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olur.
Ayrıca, zeytinlerde bulunan polifenoller de kalp-damar sağlığını desteklemede etkin rol oynar. Aynı zamanda zeytinler lif açısından zengindir.
Lif ise sindirim sistemini düzenler, sindirimi iyileştirir ve tokluk hissini artırır. İftarda tüketilen 5 zeytin, sindirim sistemini rahatlatır ve sindirimi kolay bir hale getirir.
Öte yandan zeytin, gün boyunca aç kalan kişinin midenin hızlı bir şekilde dolmasına yardımcı olur. Ayrıca zeytinin glisemik indeksi düşüktür. Bu da kan şekerinin ani yükselmesini önler.
Kan şekerinin ani olarak yükselmesini önleyen zeytin böylece açlık hissini bastırır ve insülin seviyelerini dengede tutan etkin bir rol üstlenir.
Zeytinler antioksidanlar bakımından zengin bir besindir. Özellikle E vitamini, zeytinlerde bol miktarda bulunur ve serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur.
Bu da kanser ve diğer kronik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca zeytin tüketimi beyin sağlığını destekler.
Zeytinin içerdikleri yağ asitleri ve antioksidanlar, beyin fonksiyonlarını korur ve bilişsel gerilemeyi önler. Son olarak zeytin, cilt sağlığını iyileştirir.
Zeytindeki yağlar ve antioksidanlar, cildin nem dengesini korur, yaşlanmayı geciktirir ve ciltteki iltihaplanmayı azaltır. İftarda zeytin yemek, cildin genç ve sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
Sahurda 1 bardak ayran içende o sorundan eser kalmıyor: Gün boyunca etkisine inanamayacaksınız. Sahurda ayran içmek neye iyi gelir?YaşamTüm bu nedenlerle, iftarda 5 zeytin yemek sadece lezzetli bir atıştırmalık değil aynı zamanda sağlık için de son derece fayda sunar.
NOT: Bu haber genel bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir yan etkiyle karşılaşmamak adına tüketmeden önce uzmanınıza danışın.