Hamsi kış aylarının en sevilen balıklarından bir tanesi olurken, hamsinin düzenli olarak tüketilmesi sağlık açısından son derece önemlidir.
B12 vitaminince güçlü olan hamsi, kişinin hafızasının güçlenmesine yardımcı olurken bağışıklık sisteminin güçlenmesine de katkı sağlamaktadır.
Hamsi pek çok kişi tarafından sevilse de hamsi ayıklama çoğu kişi için son derece meşakkatli görülmektedir. Ancak hamsiyi ayıklama noktasında uygulayacağınız birkaç formül hamsinin kısa sürede ayıklanmasına yardımcı olmaktadır.
İşte hamsi ayıklarken dikkat edilmesi gereken o hususlar...
