Sarımsak, Türk mutfağında en çok sevilen ve en sık tüketilen besinlerin başında gelir. Girdiği her yemeği lezzetlendiren sarımsak aynı zamanda sağlığımız için güçlü faydalar ile dolu olan bir besindir.
Doğal bir antibiyotik olan sarımsağın hem lezzetinden hem de faydalarından yararlanmak için onları doğru koşullarda muhafaza etmek önemlidir. Uygun olmayan ortamlarda saklanan sarımsak, küflenme ve çürüme eğilimindedir.
İşte sarımsakları uzunca süre saklamanın yöntemi...
