Yumurta, sağlığımız için en faydalı besinlerden biridir. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan yumurta, içerisinde çok güçlü vitaminler ve mineraller barındırır. Yumurta A, B kompleks vitaminleri, D, E ve K vitaminlerini içerir.
Öte yandan kalsiyum, çinko, protein ve kalsiyum minerallerini bolca içerir. Yumurtalar beyaz ve kahverengi olmak üzere iki renge ayrılır. Peki bu yumurtalardan hangisi daha faydalıdır, besin değerleri aynı mıdır?
İşte cevabı...
