Türk mutfağının en çok sevilen en çok tüketilen yemeklerinden biri, kuru fasulyedir. Pilavla birlikte eşsiz bir uyum yakalayan kuru fasulyenin yapımı kolay gibi görünse de bazı küçük püf noktaları bilmek gerekiyor.
Kuru fasulye pişirirken karşılaşılan en büyük sorunlar, kuru fasulyenin dağılması ve erimesidir. Bu pratik püf nokta sayesinde pişireceğiniz fasulyeler asla dağılmayacak, erimeyecek ve lokum gibi pişecek!
İşte kuru fasulye pişirirken dikkat etmeniz gereken püf noktalar…
