Yumurtalı ekmek kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin gözde tarifi. Yumurtalı ekmek tarifinin yağ çekmemesi için pişirdikten sonra kağıt havlu serili tabağa alabilirsiniz.
Yumurtalı ekmek kızartmasının daha leziz olması için süt ekleyebilirsiniz.
İşte dışı çıtır içi yumuşacık yumurtalı ekmek malzemeleri ve tarifi.
YUMURTALI EKMEK MALZEMELERİ NELER?
3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığıpul biber
1 adetbayat ekmek (dilimlenmiş)
Kızartmak İçin:
1su bardağısıvı yağ
YUMURTALI EKMEK NASIL HAZIRLANIR?
Yumurta, karabiber, tuz, pul biber ve kekiki bir kapta iyice karıştırın.
Bayat ekmekleri dilimleyin ve yumurtalı sosa bulandırın.
Tavada kızdırdığınız yağda yumurtalı ekmekleri arkalı önlü kızartın.
Ekmeklerin üstü altın sarısı rengini alana dek kızartın.
Afiyet olsun.