Ansızın gelen misafirinize ikram edebileceğiniz yahut çayın yanına lezzetli aynı zamanda pratik bir poğaça arayışı içerisindeyseniz bu tarife bayılacaksınız.
İşte 5 dakikada hazırlayabileceniz pratik dereotlu poğaça tarifi...
Malzemeler;
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım demet dereotu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2,5 - 3 su bardağı un
Üzeri İçin;
Yumurta sarısı
Yapılışı;
İlk olarak yoğurma kabınızın içerisine yoğurt, sıvı yağ, yumurta, dereotu, kabartma tozu, tuz ve son olarak unu alın.
Yavaş yavaş hamurunuzu yoğrumaya başlayabilirsiniz. Hamurunuz yumuşak formda olması gerekiyor.
Yoğurma işlemini tamamladıktan sonra fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt yerleştirin. Fırın tepsisinin içerisine fırın kağıdını yerleştirdikten sonra hamurunuzdan bezeler koparmaya başlayaın.
Kopardığınız bezeleri avuç içinizde güzelce şekil verin. Bu işlemi gerçekleştirdikten sonra fırın tepsinizin içerisine aralıklı olarak dizin.
Tüm hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra, poçalarınızın üzerine yumurta sarısını güzelce sürün.
Yumurta sarısı sürme işlemini gerçekleştirdikten sonra 180 derecelik fırında, poğaçaların üzeri kızarıncaya kadar güzelce pişirin.
Poğaçalarınız piştikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...