Dolma Türk mutfağında en sevilerek tüketilen yiyecekler arasında yer alıyor. Dolmanın farklı farklı çeşitleri bulunuyor. Hem yapımının kolay olması hem de oldukça lezzetli bir tada sahip olması dolmanın popülerliğini arttırıyor. Kabak çiçeği dolması sıklıkla yapılmasa da herkesin denemesi gereken dolma tarifleri arasında yer alıyor. Bu dolma tarifini bir kez deneyince bir daha vazgeçemeyeceksiniz.
KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI TARİFİ
Malzemeler
• 20 – 25 adet kabak çiçeği
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı pirinç
• 5 dal nane
• 5 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
