Makarna, küçük büyük her yaştan insanın severek yediği yemeklerden biridir. İster salçalı ister kremalı ister sade olsun her türlü makarna çeşidinde ayrı lezzet vardır. Makarna hem pratik hem de lezzetli olduğu için her sofranın olmazsa olmazları arasındadır.
Makarnalar piştikten sonra içinde bulunan mineraller ve nişastaların hepsi suyunda kalır. Bu nişastalı kalıntı, kalan makarna suyunun birden fazla açıdan yararlı olacağı anlamına gelir. Onunla ne yapacağınızı bilmediğiniz için genellikle lavaboya döküyorsunuz. Ancak makarna haşlama suyu, sizin ve mutfağınız için bazı pratik faydaları olabilir. Bu yüzden onu atmak yerine mutlaka saklayın.
İşte makarna haşlama suyunun faydaları…
