Lokantada yenilen köfteler her zaman çok daha lezzetli ve güzel gelirken, anne köftesine pek fazla rağbet olmamaktadır. Lokantalarda olan içi sulu sulu kalan köfteler adeta ağızda şenlik uyandırırken, lokanta usulü köfte yapmanın o büyük sırrı da ortaya çıktı.
Lokantada kullanılan malzemelerin ve yöntemlerin tüm sırrı ortaya çıkarken, lezzetli köfteler hazırlayabilmek için bu adımları izlemeyi ihmal etmeyin. İşte lezzeti yüksek köfte hazırlamanın o pratik yolu...
