Yumurta insan sağlığı açısından son derece faydalı bir gıda olurken, yumurtanın düzenli olarak tüketilmesi son derece önemlidir. Yeterli ve düzenli olarak tüketilen yumurta kişinin sağlıklı bir yaşam içerisinde olmasına büyük ölçüde katkı sağlamaktadır.
Bazı durumlar çeşitli tariflerde sadece yumurta sarısı kullanılırken, yumurtanın beyazı bu noktada heba edilerek çöpe boylarken bu durum esasında son derece yanlıştır.
Yumurta beyazının içeriğinde bulunan bileşenler kişiye büyük ölçüde fayda sağlayan etmenlerin başında gelirken, işte yumurta beyazının faydaları ve kullanım alanları...
