Çorbanın üzerinin kabuk tutmaması ve çorbanın çok daha lezzetli bir şekilde pişebilmesi için uygulanması gereken belli başı durumlar bulunmaktadır. Bu durumların başında da şüphesiz tencerenin doğru şekilde kapatılması gelmektedir.
Çorbanın üst kısmının kabuk tutmaması için tencereyi kapatmadan evvel tencere kapağını akan suda ıslatarak kapatmanız akabinde tencerenin üzerine yerleştirmeniz, çorba yüzeyinde herhangi bir kabuklanma durumunun oluşmasına engel olacaktır.
SIRADAKİ GALERİ
