Güzel bir çorba pişirmenin pek çok farklı yöntemi bulunurken, hemen hemen her mutfakta da çorbalar oldukça farklı şekillerde pişmektedir. Herkesin damak tadına uygun bir pişirme süreci bulunurken, çorbanın üstünün kabuklanması herkesin ortak problemlerinden bir tanesidir.
Çorbanın üst kısmının kabuklanmaması için tencerenin belli bir şekilde kapatılması gerekirken, mutfakta uygulanan bu yöntemler hayatın çok daha pratikleşmesine katkı sağlamaktadır. İşte çorbanın üzerinin kabuklanmasına engel olacak o pratik yöntem...
