Probiyotik açısından zengin olan turşular hem lezzetli hem de faydalı atıştırmalıklardandır. Çeşit çeşit turşunun her birinde ayrı bir lezzet olurken kütür kütür bir turşu yemek, turşuyu daha yenilir bir hale getirir.
Sizler için paylaştığımız bu püf noktalar sayesinde salatalık turşuları kütür kütür olacak, erimeden ve yumuşamadan çıtır yapısını koruyacak. Peki, salatalık turşusu kurarken nelere dikkat edilmeli ve nasıl yapılır?
İşte turşucuların kütür kütür turşularının sırrı...
