Neyse ki, sebzelerinizi haftalarca ilk günkü tazeliğinde saklamanızı sağlayacak, çürümeyi engelleyecek altın değerinde tüyolarımız var!
1. Doğru Saklama Kabı Seçimi Hayati Önemde!
Sebzelerinizi saklamak için hava alabilen, nem dengesini koruyan kaplar tercih edin. Özellikle buzdolabında saklayacaksanız, delikli sebze saklama kapları veya kağıt havlu serilmiş kaplar idealdir. Hava akışı, nemin birikmesini önleyerek çürümeyi yavaşlatır.
2. Sebzeleri Yıkamadan Saklayın!
Sebzeleri buzdolabına kaldırmadan önce yıkamak, üzerlerindeki nemin bakteri ve küf oluşumunu hızlandırabileceği için önerilmez. Sebzelerinizi kullanmadan hemen önce yıkayın. Eğer çok kirliyseler, hafifçe kurulayıp saklayabilirsiniz.
