Mutfaklarımızın vazgeçilmezi sarımsağın sadece dişleri değil, o incecik kabukları da aslında birer mucizevi kaynak! Çoğu zaman soyup hiç düşünmeden çöpe gönderdiğimiz sarımsak kabuklarının, evde ve sağlıkta kullanabileceğiniz birbirinden şaşırtıcı 5 alanı ortaya çıktı. Bu bilgileri öğrendikten sonra sarımsak kabuklarına bakış açınız tamamen değişecek!
1. Aromatik Yağlar ve Lezzetli Çeşniler İçin:
Sarımsak kabukları, sarımsağın kendine has aromasını yoğun bir şekilde içerir. Zeytinyağı veya farklı bitkisel yağların içine birkaç adet sarımsak kabuğu ekleyerek, yemeklerinize eşsiz bir lezzet katacak aromatik yağlar hazırlayabilirsiniz. Ayrıca fırında sebze veya et pişirirken tepsiye birkaç adet sarımsak kabuğu serpiştirerek yemeğinize hoş bir sarımsak aroması verebilirsiniz. Kurutulmuş sarımsak kabuklarını öğüterek de doğal bir sarımsak çeşnisi elde edebilirsiniz.
2. Bitkiler İçin Doğal Gübre ve Hastalık Savar:
Sarımsak kabukları, bitkiler için faydalı olan kükürt ve diğer mineralleri içerir. Sarımsak kabuklarını doğrudan bitkilerinizin toprağına karıştırarak doğal bir gübre görevi görmesini sağlayabilirsiniz. Ayrıca sarımsak kabuğu suyu hazırlayarak bitkilerinizi sulayabilir ve bu sayede bazı mantar hastalıkları ve zararlı böceklerden korunmalarına yardımcı olabilirsiniz. Bir miktar sarımsak kabuğunu suda kaynatıp soğuttuktan sonra bitkilerinize püskürtmeniz yeterli olacaktır.
3. Doğal Cilt Bakımı ve Antioksidan Kaynağı:
Sarımsak kabukları, antioksidan özelliklere sahiptir. Kaynatılan sarımsak kabuğu suyu soğuduktan sonra tonik olarak cildinize uygulayabilirsiniz. Bu su, ciltteki iltihaplanmayı azaltmaya ve cildin daha parlak görünmesine yardımcı olabilir. Ancak hassas ciltli kişilerin kullanmadan önce küçük bir alanda test etmeleri önerilir.
