1. Hava Geçirmeyen Kaplar Şart!
Pirinçlerinizi saklamanın en temel kuralı, hava ile temasını kesmektir. Orijinal ambalajları genellikle uzun süreli saklama için uygun değildir. Bunun yerine cam veya sert plastik gibi hava geçirmez kaplar tercih edin. Bu kapaklar, nemin ve böceklerin pirince ulaşmasını engelleyerek tazeliğini uzun süre korumasını sağlar.
2. Serin ve Kuru Ortam Vazgeçilmez!
Pirinç, yüksek sıcaklık ve nemli ortamlarda kolayca bozulur ve böceklenir. Bu nedenle pirinçlerinizi serin ve kuru bir yerde saklamaya özen gösterin. Kiler, dolapların alt rafları veya direkt güneş ışığı almayan serin bir köşe ideal olacaktır. Fırın veya ocak gibi ısı kaynaklarının yakınına kesinlikle koymayın.