Osmanlı'da Kanuni Sultan Süleyman döneminde, Fransa ile ilişkiler oldukça iyiydi. Tam da bu nedenle Türkler, Fransa'ya rahatlıkla gidip gelebiliyordu.
Türklerin oraya istedikleri zaman gitmeleri ise Fransa Kralı François'in hayrına olacaktı.
Osmanlı'dan Avrupa'ya giden yoğurdun hikayesi
11. yüzyıl eserlerine bile Türk yemeği olarak geçen yoğurdun, Osmanlılardan Avrupa'ya gittiğini biliyor muydunuz? İşte Avrupa'nın yoğurtla tanışma hikayesi.
Kaynak: Medyatava Haber Merkezi
1537 yılında François ateşli bir ishale yakalandı. Fransız doktorlar bu duruma çare bulamayınca, Türk hekimlerine danışıldı. Türk hekimleri için bu hastalık sürpriz değildi.
Üstelik hastalığın devası da onlardaydı. Sarayın mutfağından süt isteyen doktorlar o güne kadar Fransızların hiç görmediği bir yemeği yaptılar: Yoğurt.
İşte bu derdin devası yoğurttu. Yoğurt kısa sürede Avrupa'da yayıldı. Hem yemek hem de ilaçtı onlar için.