Kırmızı ve beyaz pancarın kaynatılıp yoğunlaştırılmasıyla elde edilen pancar pekmezi de en faydalı pekmez türleri arasında yer alır.
A, B1, B2 ve C vitamini içeren pancar pekmezi aynı zamanda yüksek miktarda demir, potsyum, kalsiyum ve magnezyum içerir.
Antioksidan özellikleriyle de öne çıkan pancar pekmezi, sağlığımız için çok önemli faydalar sunar. Düzenli olarak tüketeceğiniz pancar pekmezi, bir dizi yararı beraberinde getirir.
İşte pancar pekmezinin güçlü etkileri...
PANCAR PEKMEZİNİN FAYDALARI
Pancar pekmezi, sağlığımız için en faydalı pekmez türlerinden biridir. Pancar pekmezi hem beyaz hem de kırmızı pancardan elde edilir.
Pancar pekmezinin sağlığımıza en bilinen faydalarından biri, vücudu sıcak tutar ve üşümeyi önler. Özellikle kış aylarında pancar pekmezinin tüketimi tavsiye edilir.
Öte yandan pancar pekmezi, bağışıklık sistemini güçlendirmede önemli bir role sahiptir. Bu sayede enfeksiyona bağlı hastalıklara ve kış mevsimi hastalıklarına karşı koruma sağlar.
Pancar pekmezi aynı zamanda hem öksürüğe hem de balgama iyi gelir. Balgam atılımını kolaylaştıran pancar pekmezi, özellikle kuru öksürüğe karşı etkilidir.
Sindirim sistemi sorunlarına da şifa olan pancar pekmezi özellikle hazımsızlık için etkilidir. Ayrıca mide sorunlarına ve mide yanmasına da iyi gelir.
Bağırsak hareketliliğini destekleyen pancar pekmezi, kabızlığa iyi gelir ve bağırsakların temizlenmesinde fayda sunar.
Yüksek demir içeriğiyle bilinen pancar pekmezi, kan yapar ve ayrıca vücuda enerji verir. Böylece hem yorgunluk hem de halsizlik gibi sorunları en aza indirir.
GÜNDE NE KADAR PANCAR PEKMEZİ YEMELİ?
Genel olarak her pekmezin direkt olarak tüketimi, en sağlıklısıdır. Bu nedenle günde birkaç kaşık pancar pekmezini direkt olarak tüketebilirsiniz.
Pancar pekmezini ayrıca bir bardak ılık suya ya da süte 1 tatlı kaşığı olacak şekilde katarak da tüketebilirsiniz.
Aman dikkat zararını bilmeden tüketiyoruz: Tehlikesi ortaya çıktı ağzınıza bile sürmeyinYaşamAyrıca lezzetli kek ve kurabiye tariflerinde de pancar pekmezine yer verebilirsiniz. Dilerseniz taze meyve suyuna ya da smoothie içeceklere de katabilirsiniz.
Editör Notu: Bu haber genel bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir yan etkiyle karşılaşmamak adına tüketmeden önce mutlaka uzmanınıza danışın.
