Medyatava Yazmadıysa, doğru değildir!
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Dolar 39,6683
Euro 45,7776
Altın 4.277,54
Bist 9.102
Foto Galeri Video Galeri
Anasayfa Seçim Gündem Dünya Ekonomi Spor Magazin Kültür Sanat Yaşam Yazarlar
  1. Medyatava
  2. Yaşam
  3. Milyonlarca kişi tüketiyor: Yediğiniz peynir türü diyabet riskini artırabilir

Milyonlarca kişi tüketiyor: Yediğiniz peynir türü diyabet riskini artırabilir

Peynir, içerdiği güçlü besin değerleri nedeniyle en sık tüketilen ve en faydalı besinlerden biridir. Bilim insanları, peynirin dengeli bir beslenmenin sağlıklı bir parçası olarak kabul ederken, bazı peynir türlerinin tip 2 diyabet riskini artırabileceği konusunda uyarılarda bulundu. İşte peynirin diyabet riskine etkisi

Emel Bağbekleyen
Emel Bağbekleyen
09 Nisan 2025 20:30 Güncelleme: 09 Nisan 2025 20:30
Milyonlarca kişi tüketiyor: Yediğiniz peynir türü diyabet riskini artırabilir - Resim : 1

Yeni bir araştırma, belirli süt ürünlerinin tip 2 diyabet riskini nasıl artırabildiğini ve hangi tiplerinin şaşırtıcı derecede koruyucu etki gösterebildiğini ortaya koydu.

Tip 2 diyabet, vücudunuzun yeterli insülin üretememesi sonucu yüksek kan şekeri seviyelerine yol açan kronik bir rahatsızlıktır.

Uzun süreli yüksek kan şekeri seviyeleri veya hiperglisemi, kan damarlarına, sinirlere, böbreklere, gözlere zarar verme ve kalp hastalığı ve felç riskini artırma gibi ciddi uzun vadeli komplikasyonlara yol açabilir.

1 / 4
Milyonlarca kişi tüketiyor: Yediğiniz peynir türü diyabet riskini artırabilir - Resim : 2

İsveçli yetişkinlerin de katıldığı yeni bir araştırma, fermente edilmemiş süt ve peynir tüketiminin yüksek olmasının da kronik rahatsızlığı artırabileceğini buldu.

Çalışmada, farklı süt ürünlerinin yüksek miktarda tüketiminin tip 2 diyabet riski üzerindeki etkisi araştırılırken, aynı zamanda süt tüketimiyle ilişkili kan plazmasında dolaşan küçük moleküller de araştırıldı.

2 / 4
Milyonlarca kişi tüketiyor: Yediğiniz peynir türü diyabet riskini artırabilir - Resim : 3

Çalışmada incelenen süt ürünleri; fermente edilmemiş süt, fermente süt (yoğurt ve ekşi süt), peynir, krema ve tereyağından oluşmaktadır. Ortalama 24 yıllık takip süresi boyunca çalışmaya katılanların yaklaşık yüzde 17'sinde tip 2 diyabet gelişti.

Demografik özellikler, yaşam tarzı faktörleri, beslenme alışkanlıkları ve vücut kitle indeksi gibi faktörlere bağlı yapılan analizde, fermente edilmemiş süt ve peynir tüketiminin yüksek olmasının diyabet geliştirme riskini önemli ölçüde artırabileceği ortaya konuldu.

3 / 4
Milyonlarca kişi tüketiyor: Yediğiniz peynir türü diyabet riskini artırabilir - Resim : 4

Özellikle fermente edilmemiş süt ve fermente edilmiş süt tüketiminde günlük 100 gram artışın, tip 2 diyabet riskini sırasıyla yüzde 4 oranında artırdığı ve yüzde 3 oranında azalttığı bulundu. Fermente edilmiş peynirler; çedar, İsviçre, gouda ve parmesandır.

Fermente edilmemiş peynirler; mozarella, süzme peynir, krem peynir, mascarpone ve ricattadır. Öte yandan peynir tüketiminin diyabet riski üzerindeki olumsuz etkisinin erkek katılımcılarda daha güçlü olduğu, ancak kadın katılımcılarda böyle bir etki görülmediği görüldü.

4 / 4
Sıradaki Galeri İçin Sürükleyin
Yükleniyor...
Medyatava Yazmadıysa, doğru değildir!
Seçim KÜNYE KULLANIM ŞARTLARI GİZLİLİK İLKELERİ ÇEREZ POLİTİKASI İLETİŞİM
©2013 - 2025 Medyatava.com Her hakkı saklıdır
Yazılım & Tasarım: Bilgin Pro

Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın.
Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.

  • Medyatava

  • Anasayfa
  • Son Dakika
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Seçim 2024
  • Gündem
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Spor
  • Magazin
  • Kültür Sanat
  • Yaşam
  • Teknoloji
  • Eğitim
  • Sağlık
  • Koronavirüs
  • Medya
  • Yazarlar
  • Editörün Seçtikleri
  • © 2025 Medyatava. Tüm hakları saklıdır. İçeriklerin izinsiz kopyalanması yasaktır.