Limon Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?
Limon kabuklarının faydalarından yararlanmanın en pratik yollarından biri, onları çay olarak tüketmektir. İşte size kolayca hazırlayabileceğiniz bir limon kabuğu çayı tarifi:
Malzemeler:
1 adet orta boy limonun kabukları (İyice yıkanmış ve tercihen organik limon)
2 su bardağı su
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı bal veya birkaç damla limon suyu (tatlandırmak için)
Yapılışı:
Limonu iyice yıkayın ve sadece sarı kısmını rendenin ince tarafıyla rendeleyin veya sebze soyucu ile ince şeritler halinde soyun. Beyaz kısmını (acı olabileceği için) çok fazla almamaya dikkat edin.
Küçük bir tencereye suyu ve limon kabuklarını alın.
Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve 5-10 dakika kadar kısık ateşte demlenmeye bırakın. Bu süre, kabukların aromasını ve faydalı bileşenlerini suya bırakmasını sağlar.
Çayı ocaktan alın ve bir süzgeç yardımıyla süzün.
Süzdüğünüz çayı bardağa alın. İsteğe bağlı olarak bal veya birkaç damla limon suyu ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
SIRADAKİ GALERİ
