Kaşar peyniri, her mutfağın vazgeçilmezlerinden olan bir peynir türüdür. Hem lezzetli olduğu için hem de pek çok farklı yemekte kullanıldığı için kaşar peyniri sıkça tercih edilir. Kaşar peyniri en çok böreklerde ve poğaçalarda kullanılır.
Bazı süt ürünleri gibi kaşar peyniri de hızla küflenme eğilimi gösteren besinlerden biridir. Kaşar peynirini her ne kadar buzdolabında muhafaza etsek de çok kısa süre içerisinde küflenebilir. Bunu önlemenin en etkili yolunu sizler için paylaştık.
İşte kaşar peynirinin küflenmesini önleyen yöntem...
