Kuru yemişler arasında tam bir vitamin ve mineral deposu olarak bilinen kabak çekirdeği içerisinde bol miktarda A, B C ve E vitaminler içerir. Bunun yanı sıra demir, çinko, potasyum ve kalsiyum minerallerine de sahiptir.
Bu nedenle kabak çekirdeği sağlığımız için faydalı kuru yemişlerden biridir. Kabak çekirdeği genellikle kabuklarından ayrılarak tüketilen bir kuru yemiş olsa da kabuklu tüketildiğinde, birtakım güçlü etkileri beraberinde getirir.
İşte kabak çekirdeğini kabuğuyla yemenin güçlü etkileri...
