Hurma, sağlığımız için önemli vitaminlere, minerallere ve antioksidanlara sahip olan en şifalı besinlerden biridir. Özellikle ramazan ayının gözdesi olan hurma, bin bir çeşit faydayı beraberinde getirir.
Kimi esnaf ne yazık ki geçen seneden kalan bayat hurmaları yıkayıp yeniden tezgaha koyuyor. Kimileri de hurmaları glikoza batırarak satışa sunuyor. Bu noktada hurmanın tüm faydası gideceğinden, bayat hurmayı bilmeye dikkat etmek gerekiyor.
İşte hurmanın bayat olduğunu belirten yöntem...
