Herkes bayıla bayıla yiyordu: Fıstık kremasının içinden bakın ne çıktı

Her mutfağa giren, çoğu zaman da bir kaşık alıp geçiştirdiğimiz o fıstık kreması şimdi büyük bir tartışmanın ortasında. Amerika’daki sağlık yetkililerinin açıklamasına göre, Türkiye'den ithal edilen bu ürünle bağlantılı olarak dört kişinin salmonella enfeksiyonu geçirdiği bildirildi.

Üç vaka Minnesota’da, biri ise New Jersey’de ortaya çıktı. Türkiye'de üretilen Emek markasının 5 kilogramlık kaplara doldurulmuş fıstık kremasının, 19 Ekim son kullanma tarihli ve “241019” üretim kodlu partisiyle ilgili sorun tespit edildi.

Salmonella bakterisiyle kontamine olmuş gıdalar, tüketildikten sonraki birkaç saat içinde belirti göstermeye başlayabiliyor. Bu belirtiler arasında şiddetli ishal, yüksek ateş, mide bulantısı ve karın ağrıları yer alıyor.

Hastalığın çoğu zaman hafif seyrettiği, ancak bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ve yaşlılarda ağır sonuçlara yol açabileceği aktarıldı. Zehirlenen dört kişiden birinin hastanede tedavi altına alındığı öğrenildi.

ABD’deki yetkililer, özellikle bu üretim koduna sahip partinin kesinlikle kullanılmaması gerektiği yönünde uyarıda bulundu. Ayrıca ürünün temas ettiği yüzeylerin temizlenmesi gerektiği de not düşüldü. Evde ya da işletmede bu üründen varsa, durup bir daha düşünmekte fayda var.