Patates, Türk mutfağında en çok tüketilen lezzetli besinlerden biridir. Patates, lezzetli olmasının yanı sıra pek çok farklı forma tüketildiği için sıklıkla tercih edilir. Ancak en çok kızartma olarak tüketilir. Patates kızartmak basit gibi görünebilir.
Ancak patates kızartmasının lezzetli olması için yağ çekmemesi ve çıtır çıtır olması önemlidir. Bu basit ama etkili püf nokta sayesinde altın renginde ve çıtır çıtır bir patates kızartması yapacaksınız. Resmen dışarıdaki restoranlara taş çıkaracak!
İşte çıtır çıtır patateslerin lezzet sırrı…
