Asma yaprağından salamura yapılması, lezzetli zeytinyağlı sarmaların olacağı anlamına gelirken salamurayı dikkatli kurmak son derece önemlidir.
Salamuranın yanlış kurulması ya da yapılan birkaç hata, salamuranın kısa sürede bozulmasına neden olabilmektedir.
Asma yaprağı esasında yapı gereği uzun süre bozulmadan kalabilme potansiyelinde olan son derece faydalı besinlerden bir tanesidir.
Peki ya asma yaprağından salamura kurulurken nelere dikkat edilmesi gerekir? İşte konuya ilişkin merak edilen tüm detaylar...
