Yumurta, Türk mutfağında en sık tüketilen besinlerin başında gelir. Tam bir vitamin ve mineral deposu olan yumurta, sağlığımız için en faydalı besinlerdendir. Ancak yumurtalar kimi zaman bozulabilir ve bu durumu fark edemeyebiliriz.
Bozuk yumurta tüketmek; mide bulantısına, kusmaya, ateşe ve besin zehirlenmesine neden olduğundan bu yumurtaları tüketmekten mutlaka kaçınmak gerekir. Peki, bozuk yumurta nasıl anlaşılır?
İşte bozuk yumurtayı anlamanın yöntemi...
