Borcam her evin olmazsa olmaz göz bebeklerinden bir tanesi olurken, borcamda yapılan sunumlar şüphesiz çok daha güzel olmaktadır. Borcam alırken kaliteli cam üretilmiş borcam seçiminde bulunmak uzun yıllar sağlıklı şekilde kullanabilmek amacıyla önemlidir.
Borcam aynı zamanda cam oluşu dolayısıyla da son derece sağlıklı bir mutfak ürünlerinden bir tanesidir. Ancak bazı durumlarda yapılan bir takım hatalar borcamın tehlikeli bir boyuta dönüşmesine neden olabilmektedir.
İşte borcam kullanırken dikkat edilmesi gereken o hususlar...
BORCAM KULLANIRKEN BU HATALARDAN UZAK DURUN
Mutfaklarda sıklıkla kullanılan borcam, sıcaklık ve sıcaklık değişimlerine karşı direnç kazandırılmış özel bir cam türüdür. Ancak bazı durumlarda da dikkat edilmesi gereken birkaç durum bulunmaktadır. Borcam kullanırken bu hususlara dikkat edin...
Borcam kullanırken dikkat edilmesi gereken birincil durumların başında şüphesiz derin dondurucuya atılan borcamların çıkar çıkmaz fırına girmemesi gelmektedir. Ani sıcaklık değişimleri borcamın kısa vadede zarar görmesine neden olacaktır.
Borcamı mikrodalgaya koymadan evvel kapağını kapatmamaya özen gösterin. Aksi taktirde borcamın içerisinde buharlaşma ısıyla birlikte tehlikeli olabilmektedir.
Borcam, cam ve seramik ocaklarda güvenle kullanılabilir olsada gazlı ocaklardan kesinlikle kaçınılması gerekmektedir.
Borcamı sıcak fırının içerisinden çıkarırken mutlaka kuru bir bez yardımıyla dokunduğunuzdan emin olun. Islak ya da soğuk bezlerin direkt olarak sıcak borcam ile teması borcamın çatlamasına neden olacaktır.
Borcamın üzerinde çatlak olduğunu fark etmeniz durumunda kullanımdan kesinlikle kaçının, bu çatlaklar borcamın aniden kırılmasına neden olabilmektedir.