Sütlü kurabiye tarifi
Sütlü kurabiye için öncelikle bir kabın içine sütü, sıvı yağı, pudra şekerini ve yumurta sarısını alın. Ardından çırpmaya başlayın. Malzemeleri çırptıktan sonra vanilyayı ilave edin. Daha sonra yavaş yavaş 1 bardak unu eleyerek ekleyin.
Ardından kabartma tozunu da ekleyerek karıştırın. Daha sonra kalan unu da ilave ederek ele yapışmayacak yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
Yuvarladığınız kurabiyeleri önce yumurta beyazına daha sonra cevize batırıp fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında çok kızarmayacak şekilde 15 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun!
SIRADAKİ GALERİ
