1. Kalp Sağlığına Büyük Tehdit
Kızartma yiyecekler, genellikle trans yağlar ve doymuş yağlar açısından oldukça zengindir. Bu yağlar, kötü kolesterol (LDL) seviyesini artırırken, iyi kolesterol (HDL) seviyesini düşürür. Bu durum, zamanla damar tıkanıklığına yol açarak kalp krizi ve felç riskini ciddi oranda yükseltir. Damarlarınızda oluşan plaklar, kan akışını engeller ve kalp sağlığınız için büyük bir tehdit oluşturur.
2. Obezite ve Kilo Alımı
Kızartmalar, yüksek kalori içeriği ve yağ oranları nedeniyle obeziteye davetiye çıkarır. Aynı zamanda, tokluk hissi vermezler ve daha fazla yeme isteği uyandırırlar. Özellikle fast-food tarzı kızartmalar, kilo kontrolünü zorlaştırır ve uzun vadede aşırı kilo alımına zemin hazırlar.
