Gizem Ertürk'ün haberine göre, Uluslararası Urla Gastronomi Film Festivali'nin açılışında gösterilen “Ölümsüz Z” belgeselinde, yakın zamanda yaşanan zeytin ağacı katliamına da dikkat çekildi. Zeytin ağaçlarını korumanın bir vatan borcu, çocuklarımızın geleceği için bir sorumluluk olduğunun altı çizildi.
Nazan Kesal; “Enginar tarlasında çalışan kadından benim ne farkım var?”
“Oyuncunun Felsefesi” etkinliğinde konuşan Nazan Kesal ise: “Bizim işimiz tuhaf bir biçimde ekran önünde olduğu için seyirciyle aramızda bir açık ara mesafe bırakıyor. Ulaşılmaz yapıyor bizi. Aslında o büyük, çok büyük bir tehlike oyuncu için. Çünkü Aslında ulaşılmaz değiliz. Benim mesela kendim için oyunculuk nedir desem ben çorap işçisinden bir farkım yok benim. Fabrikada çalışan ya da şurada bizim enginar tarlalarında çalışan kadınlarımızdan benim ne farkım var? O tarlada çalışıyor, ben de ekranlarında çalışıyorum. Böyle kodladığın zaman felsefesini böyle oturttuğun zaman artistlik tarafı seyirciye kalıyor. Ama işçilik ve emekçilik tarafını ben üstlenmiş oluyorum. Dolayısıyla burada özne olan özne olan önce kendi benimle, kendi kişiliğime, kendi oyuncu adaylığımı beslemek, büyütmek, yukarı çekmek.” dedi.
Ezel Akay; “Ben de Esnafım”
Festival kapsamında Ezel Akay, İsmet Gecikmiş ve Handan Kaygusuzer katılımıyla “Esnaf Lokantaları Hikayeleri” katılımcılarla buluştu. Usta yönetmen açılış konuşmasında “Ben niye buradayım, bu söyleşiye dahil oldum diye merak ediyorsunuzdur. Çünkü ben de esnafım. Sermayesiyle değil emeğiyle iş yapanlara esnaf deniyor dedi.
Ezel Akay, “Yemek, birkaç kültürün bir araya gelmesiyle oluşuyor. Bu büyük bir çeşitlilik kazandırıyor. Sektörde esnaf aşçılar var. Yani şöyle söyleyelim esnaf aşçı demek aslında aynı yemeği 100 yıldır hep aynı şekilde yapmayı başaranlardır. Diğer şefler ise bütün bu esnafın yaptıklarından faydalanarak, onları tadarak, onları deneyerek aslında yeni tabaklar üretenler. Yani iyi bir gurme restoranında her gittiğinizde aynı yemeği bulmazsınız. Mutlaka bir iki tanesi tabii ki bulunur ama orada da deneysel çalışmalar yapılır. Bazı deneysel çalışmalarda işte ünlü İskender kebabında olduğu gibi cağ kebabını çevirip bir yaratıcı buluş yapmış. İskender kebabına dönüştü. Bunun gibi kalıcı da olan yeni menüler de yaratırlar. İkisi bir arada birbirinden beslenerek yaşıyor.” dedi.
