Beşiktaş’ın stadı ve tesislerini inceleyen Ismael daha sonra takım analizini çalışmaya başladı. Fransız teknik adam akşamları ise yardımcıları ile beraber seçkin restaurantlarda Türk lezzetlerini tadıyor.
Develi Restaurant’ın Nişantaşı şubesinde bu akşam Fethi Şef’in özel sunumu ile karşılaşan 46 yaşındaki teknik adam, yardımcıları ile beraber sıradışı bir akşam yemeği ile tanıştı. Fethi Şef hazırladığı kebap ve et çeşitlerini kendi elleriyle Valerien Ismael’e yedirirken, Fransız hoca lezzete hayran kaldığını belirterek teşekkür etti.