Yumurta kabuğunu tek seferde soymanın en etkili yolu bulundu. Kaynama suyunun içerisine bir kaşık ilave etmeniz yeterli geliyormuş. İşte yumurta kabuğunu pratik bir şekilde soymanın en etkili o yöntemi...
Yumurta içeriğinde bulunan sağlıklı bileşenler sayesinde kişinin sağlıklı ve kaliteli bir yaşam içerisinde olmasına yardımcı olmaktadır. Bilhassa protein açısından güçlü bir besin kaynağı olan yumurta, kişinin günlük protein ihtiyacının bir miktarını karşılamaya yardımcı olurken, kişinin zinde ve sağlıklı hissetmesine katkı sağlamaktadır.
Uzun süre tok hissetmeye yardımcı olan yumurta, kişinin sağlıklı bir şekilde kilo verme sürecinde olmasına katkı sağlarken aynı zamanda çeşitli hastalıklara karşı da vücudu koruma altına almaktadır.
Yumurta bu denli sağlıklı bir gıda olurken, yumurta haşlamada sıklıkla karşılaşılan durumların başında şüphesiz kabuğundan ayrılamama durumu gelmektedir. Yumurta kabuğunu hızlı ve pratik bir şekilde soyabilmek için suyuna bunu ilave etmeyi ihmal etmeyin...
Haşladığınız yumurtanın kabuğunun pratik ve tek seferde soyulabilmesi için haşlama suyuna ilave edilmesi gereken belli başlı malzemeler bulunmaktadır. Bu malzemelerin başında da karbonat gelmektedir.
Karbonatın, haşlama suyuna ilave edilerek kaynatılması yumurta kabuğunun tek seferde soyulmasını sağlayacaktır. Karbonatın yanı sıra tuz ya da sirke de aynı etkinin oluşmasını sağlayacaktır.
Haşlama suyunun içerisine ilave edeceğiniz karbonat, tuz ve sirke ilave etmeniz yumurta kabuğunun tek seferde soyulmasını sağlayacaktır.
DİĞER YÖNTEMLER
Yumurta haşladıktan sonra 1 saniyede soymak mümkün. Yapmanız gereken öyle basit ki.. Haşlanmış yumurtayı daha hızlı soymak için bir çorba kaşığı kullanabilirsiniz. Tek yapmanız gereken şey, çorba kaşığını yumurtanın üst tarafından kabuğuna doğru geçirin.
Yumurta haşlarken haşlama kabına tuz ekleyin. Yumurta böylelikle daha kolay soyulacaktır.
Haşlanmış yumurta soymanın birkaç farklı yöntemi vardır. İşte size bazı örnekler:
Soğuk su yöntemi:
Haşlanmış yumurtaları kaynar sudan çıkardıktan sonra soğuk suya batırın. Yumurtalar soğuduğunda, kabukları daha kolay soyulacaktır.
Sallama yöntemi:
Haşlanmış yumurtaları tezgaha veya tezgahın üzerine hafifçe vurarak çatlaklar oluşturun.
YUMURTA HAŞLAMA SÜRELERİNE DİKKAT!
Yumurtaların haşlanma süresi yumurta pişirme derecesine göre değişir. İşte farklı yumurta pişirme dereceleri için haşlama süreleri:
- Az pişmiş yumurta (radyan yumurta): Yumurtayı kaynar suya bıraktıktan sonra 4-5 dakika haşlayın.
- Orta pişmiş yumurta: Yumurtayı kaynar suya bıraktıktan sonra 6-7 dakika haşlayın.
- Çok pişmiş yumurta: Yumurtayı kaynar suya bıraktıktan sonra 10-12 dakika haşlayın.
Kayısı yumurtanın yapımı için, haşlanmış yumurtanın ortasını çıkartın ve yerine kayısı koyun. Daha sonra tekrar kaynar suya bırakarak pişirin. Bu işlemi az pişmiş veya orta pişmiş yumurta için uygulayabilirsiniz.
Rafadan yumurta yapmak için, yumurtayı kaynar suya bıraktıktan sonra 6-7 dakika haşlayın. Daha sonra soğuk suya batırarak kabuklarını soyun.
Az pişmiş, orta pişmiş veya çok pişmiş yumurta yapmak için, haşlanmış yumurtayı soğuk suya batırarak kabuklarını soyduktan sonra, keserek kontrol edebilirsiniz. Yumurtanızın istediğiniz pişirme derecesine ulaştığını gördüğünüzde, kabuklarını soyarak servis edebilirsiniz.