Tereyağı, şeker ve süt ile oldukça kolay bir şekilde hazırlanan leblebi tozu, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biri olmaya aday. Peki ama leblebi helvası nasıl yapılır? İşte leblebi helvası tarifi ve malzemeleri!
LEBLEBİ HELVASI NASIL YAPILIR?
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Leblebi Tozu
- 300 ml sıcak süt (1,5 su bardağı)
- 1 Su bardağı (1 yemek kaşığı eksik) şeker
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
Leblebi Helvası Tarifi
- Leblebi tozu kullanmayacaksanız leblebileri robottan çekerek un haline getirin.
- Tereyağını tencereye alıp eritin. Ardından leblebi tozunu ekleyin ve iyice kavurun.
- Sütü ve şekeri ekleyin, aralıksız karıştırarak kıvam aldırın.
- Kıvam alan helvayı 5 dakika dinlendirin, servis tabağına alıp arzuya göre süsleyin. Afiyet olsun.