Sarımsak her mutfakta yaygın olarak kullanılan bir malzeme olmasına rağmen, antik çağlarda sağlığa faydalı birçok özelliği nedeniyle oldukça değerli bir besindir.
Yüzyıllardır hem lezzetiyle yemeklerde hem de doğal antibiyotik özellikleriyle günümüzde doğal ilaç olarak kullanılan mucizevi bir besindir.
İçerdiği bol ve vitaminler nedeniyle sağlığımız için bir dizi fayda sunan sarımsağın etkilerini artırmak adına mutlaka aç karnına tüketmek gerekir.
Her sabah aç karna 1 diş sarımsak yemenin mucizevi faydalarını sizler için bir araya getirdik. İşte 1 diş çiğ sarımsak yemenin inanılmaz etkileri..
KANI TEMİZLER
Sarımsak, kanınızı içeriden temizleyen güçlü özelliklere sahiptir. Her gün sabah erkenden iki diş çiğ sarımsağı bir miktar ılık suyla birlikte alın ve gün boyu bol su tüketin.
Biraz kilo vermek istiyorsanız, yarım limonun suyunu bir bardak ılık suya sıkın ve sabahları 2 diş sarımsakla birlikte tüketin.
Sarımsak, sisteminizi temizlemeye ve toksinleri temizlemeye yardımcı olan en faydalı besinlerden biridir.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR
Sarımsak inatçı soğuk algınlığı ve gripten kurtulmanızı sağlayan en etkili besinlerden biridir. Günde 2-3 diş çiğ veya pişmiş sarımsak yemek veya 1 bardak sarımsak çayı içebilirsiniz.
Sarımsak sadece burun tıkanıklığını gidermek ve soğuk algınlığını iyileştirmekle kalmayacak, aynı zamanda bağışıklık sisteminizi de güçlendirecektir.
Sarımsak, sinüzit, soğuk algınlığı ve griple savaşmak için sıcak yemeklere, et sularına ve çorbalara eklenebilir.
Ancak sarımsağın faydalarından yararlanmak için onu mutlaka çiğ haliyle tüketmek en doğrusu olacaktır.
KALP SAĞLIĞINI KORUR
Sarımsağı günlük olarak çiğ tüketmek, içindeki ‘Allisin'in antioksidan özellikleri nedeniyle kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olur.
Ayrıca kan basıncını ve kan şekerini düzenlemede de son derece faydalıdır. Sarımsak bütün olarak pişirildiğinde kükürt içeren Allisin bileşiğinin tıbbi özelliklerini kaybeder.
Bu nedenle sarımsağın faydalarından yararlanmak için çiğ veya yarı pişmiş olarak tüketilmesi oldukça önemlidir.
SAÇI VE CİLDİ BESLER
Sarımsağın canlandırıcı özelliği, cildi serbest radikallerin etkisinden korur ve yaşlanan ciltte elastikiyet kaybına yol açan kolajen tükenmesini yavaşlatır.
Topikal olarak uygulandığında sarımsak, mantar enfeksiyonlarıyla enfekte olmuş ciltte harikalar yaratır ve egzama gibi cilt rahatsızlıklarında rahatlama sağlar.
Çöpe attığınıza bin pişman olacaksınız: Sarımsak kabuklarını sakın çöpe atmayın. Sarımsak kabuğunun farklı kullanım alanlarına inanamayacaksınızYaşamAynı zamanda ayak mantarı ve saçkıran gibi mantar enfeksiyonları için de etkili bir ilaçtır. Hepimiz saç için soğanın harikalarını biliyoruz ama sarımsak da saç için bir kahramandır.
Ezilmiş sarımsak özünü saç derinize sürmenin veya sarımsak yağıyla masaj yapmanın saç dökülmesini önlediği ve hatta tersine çevirdiği biliniyor.
NOT: Bu haber genel bilgi amaçlıdır. Herhangi bir olumsuz yan etkiyle karşılaşmamak adına tüketmeden önce mutlaka bir uzmana başvurun.