Çoğu zaman gereğinden fazla ekmek alabiliriz. Bu nedenle ekmekler tüketilememesi sonucu bayatlayabilir. Bayatlayan ekmekleri çöpe atmayı ise kimse istemeyebilir.
Bayat ekmekleri ziyan etmekten kurtaracak nefis bir tarifi sizler için paylaştık. Bayat ekmekten yapılan pizza tıpkı gerçeğini aratmayan bir lezzette kahvaltı sofranızda olacak.
Yalnızca 15 dakikada enfes pizza hazırlayabilirsiniz. Bundan sonra bayat ekmekleri kaldığında mutlaka deneyin. İşte bayat ekmekten pizza tarifi…
BAYAT EKMEKTEN PİZZA MALZEMELERİ
1 tane bayat ekmek
1 çay bardağı süt
2 tane yumurta
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
Üzerine;
Zeytin, sosis, sucuk, domates, yeşil biber, mısır, kaşar, ketçap
BAYAT EKMEKTEN PİZZA TARİFİ
Öncelikle bayat ekmekleri küçük küçük doğrayın ve uygun bir kabın içerisinde koyun. Ardından üzerine yumurtayı, sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu, pul biberi ve kekiği ilave ederek güzelce karıştırın.
Hazırlayacağınız karışımın fazla cıvık olmamasına dikkat edin. Bu nedenle sütü kontrollü olarak eklemelisiniz. Ardından bir fırın tepsisine pişirme kağıdı açın ve ekmekleri dizin.
Ekmekleri dizerken iyice bastırın. Daha sonra ekmeklerin üzerine ketçap sürün. Üzerine eklemek istediğiniz malzemeleri doğrayın.
Ekmeklerin üzerine önce kaşar peynirini daha sonra dilediğiniz malzemeleri sırasıyla ekleyebilirsiniz. Üzerlerine bir miktar tuz serpmeyi unutmayın.
180 derece fırında ekmeklerinizin üzeri pişene kadar kızartın. Ardından üzerlerine kaşar peynirlerini ilave edip kaşar peynirleri eriyene kadar pişirin. Gerçeği gibi leziz, afiyet olsun!