Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar ile taklit ve tağşiş yapılan gıdaların listesini güncellendi. Yapılan son denetimlerle birlikte hileli ürünlerin listesi giderek genişliyor. Bakanlığın yaptığı son güncellemeyle birlikte listeye birçok yeni ürün eklendi. Gıda denetçileri tarafından alınan numuneler, Ankara Gıda Kontrol Laboratuvarı'na getirilerek detaylı analizlerden geçiyor.
Ankara Gıda Kontrol Laboratuvarı’nda günlük olarak 100 ila 150 numune inceleniyor ve yılda yaklaşık 1 milyon 400 bin analiz gerçekleştiriliyor. Denetimler sonucunda uygunsuz bulunan gıdaların piyasadan toplanmasının ardından ilgili iş yerlerine mevzuat kapsamında para cezaları uygulanıyor.
İşte Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı yeni liste:
Taklit ve tağşiş yapılan gıdaların listesinde İzmir’den 2 firma listeye girdi. Zeytinyağında yapılan denetimlerde tohum yağları karıştırılması ve daha düşük kaliteli zeytinyağı karıştırıldığı tespit edildi. Listede ayrıca Adana ve Bursa’dan firmalar da yer aldı. Günay markasının tost peynirinden alınan numunelerde bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi. Göller Yaylası’nın yarım yağlı tost peynirinde ise yağ oranının düşük olduğu belirtildi.
Sağlıyı tehlikeye düşüren gıdalar listesinde ise bugün yapılan güncellemede İstanbul’dan 2 firma eklendi. Yayınlanan son listede bitkisel çayda ilaç etken maddesi tespit edilirken, takviye edici gıdalarda da yine ilaç etken maddesi görüldü. Diğer yandan listede ginseng macun, ginsengli bitkisel kapsül, karışık meyve aromalı gazlı içecek ve şekerlemede de yine ilaç etken maddesi tespit edildi.
