Zeytin, özellikle kahvaltıda tüketilen en faydalı ve en lezzetli besinler arasında yer alır. Sınırla miktarda tüketilen zeytin, sağlığımız açısından bir dizi faydayı beraberinde getirir. Zeytin; kalp sağlığını koruyan, kan şekerini dengeleyen ve sindirim sistemi hastalıklarını önleyen şifa kaynağıdır.
Zeytinin hem lezzetinden hem de faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için onu doğru koşullarda muhafaza etmek önemlidir. Çünkü küflenmiş ve yumuşamış bir zeytini yemeyi kimse tercih etmez. Bu basit ama etkili yöntemle zeytinler asla küflenmeyecek ve bozulmayacak.
İşte zeytinin ömrünü uzatan saklama koşulları…
