Yumurta, özellikle kahvaltıda sıklıkla tüketilen besinlerden biridir. Günde en az 2 adet yumurta tüketmek sağlığımız açısından bir dizi faydalar sunar. Yumurta hem haşlanarak hem kavrularak hem de omlet şeklinde tüketilebilen lezzetli bir besindir.
Ancak yumurta genellikle haşlanmış olarak tüketilir. Her yemekte olduğu gibi yumurta haşlamanın da bazı küçük püf noktaları mevcuttur. Mutfakta sıra dışı bir yöntem olan kürdan yönteminin haşlanmış yumurta üzerindeki etkisine inanamayacaksınız.
İşte kürdanın haşlanmış yumurtaya inanılmaz etkileri…
