Protein açısından oldukça zengin olan midye dolmanın 1 tabağında 18 gram protein yer alıyor. Vazgeçilmez lezzetlerden biri olan ve son dönemlerde popülerliğini koruyan midye, kansere varan sağlık sorunlarıyla insanları baş başa bırakıyor.
Yıllardır milyonlarca kişi tarafından tüketiliyor: Ancak insan vücuduna etkileri korkunç!
Özellikle sokak lezzetleri denildiğinde ilk akla gelen yiyeceklerden biri olan midye, yıllardır birçok insanın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Gece geç saatlerde sıcak veya soğuk olarak farklı şekillerde tüketilen midye dolmanın insan vücuduna ise birçok olumsuz etkisi bulunuyor. Protein açısından oldukça zengin olan midye dolmanın 1 tabağında 18 gram protein bulunuyor. Ancak sıklıkla tercih edilen midye, kansere kadar varan sağlık problemlerinin nedeni olarak görülüyor.
Midye dolmanın yararları da bulunuyor. Selenyum ve magnezyum açısından zengin olan midye dolma kanın pıhtılaşmasının önüne geçiyor, cilt sağlığına iyi geliyor, egzama ve sedef hastalığı gibi problemlerin minimuma inmesine neden oluyor.
A, C ve B-12 yönünden de zengin olan midye dolma aynı zamanda vücuttaki demir ihtiyacını karşılıyor.
Bir besini tüketirken onun yararlarını ve zararlarını bilmek, göz önünde bulundurmak gerekiyor. Ancak afiyetle tüketilen midye dolmanın yararları bulunduğu kadar zararları da bulunuyor. Ağır metaller barındırdığı için Hepatit A hastalığına yol açabiliyor.