Sebze ve meyveler üzerinde bulunan mikropları öldürmek için sirkeli suda bekletme yöntemi büyük bir yanlışlıktan ibarettir. Sirkeli su gıdaların temizlenmesini sağlamazken, sebzeler üzerindeki bakterilerin üremesine neden olduğu söyleniyor.
Üretim sürecinde sebze ve meyveleri haşere ve yabani bitkilerden korumak amacıyla uygulanan pestisit bileşeni insan sağlığına büyük ölçüde zarar veren bir maddedir. Bu bileşeni yok etmek içinde sebzeleri doğru yıkamak oldukça önemlidir.
Pestisit bileşenlerinin vücudumuza girmeden sebze ve meyvelerden arındırmak için sirkeli suda bekletmek yerine karbonat tercihinde bulunmak çok daha sağlıklı ve etkili bir tercih olacaktır. 1 litre suyun içerisine ilave edeceğiniz 2 kaşık karbonat tüm sebze ve meyvelerin derinlemesine temiz olmasını sağlayacaktır.
SIRADAKİ GALERİ
