Yaprak sarması, Türk mutfağının severek tükettiği yemeklerden biridir. Yapımı her ne kadar zahmetli olsa da yemesi bir o kadar zevklidir. Nefis salçası ve yağıyla adeta parmak ısırtan yaprak sarmasını sarmak bazen zor gelebilir. Bu nedenle onun lezzetinden mahrum kalarak yapmak için uğraşmayız.
Sizler için derlediğimiz bu yaprak sarma yöntemiyle kolayca yaprak sarması hazırlayabileceksiniz. Bu yöntem sayesinde sarılan yapraklar hem daha ince hem de daha sıkı oluyor. Üstelik hepsi aynı boyutta ve kalınlıkta olduğu için göze de hitap ediyor.
İşte yaprak sarmasını şipşak saran o yöntem…
