Pirinç pilavı, Türk mutfağının en lezzetli vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Pirinç pilavının yapımı her ne kadar basit görünse de aslında bazı püf noktaları gerektirir. Pirinç pilavı yapmadan önce genellikle pirinçler ıslatıldıktan sonra hazırlanır.
Pirinçlerin ıslatılması gerektiği kadar ıslatılmaması gerektiğini de savunan pek çok kişi mevcuttur. Bunun için pek çok yanıtlar olsa da sizler için pirinç ıslatılması hakkındaki gerçekleri bir araya getirdik. Peki, pirinç pilavı yapmadan önce pirinçler ıslatılmalı mı yoksa ıslatılmamalı mı?
İşte pirincin ıslatılması hakkındaki tüm ayrıntılar…
