KÖFTE VE AYRANI SAKIN BİRLİKTE TÜKETMEYİN! ÇÜNKÜ…
Türk mutfağında severek bir arada tüketilen bazı besinler vardır. Köfte ve ayran ikilisi de bunlardan biridir. Büyük bir zevkle çatal çatal yediğimiz köftenin yanında iç ferahlatan ayranı içmek ne yazık ki beslenme açısından yanlış bir davranıştır. Bu haberi okuduktan sonra köfte ayran ikilisinden vazgeçeceksiniz.
Et, hayvansal bir protein kaynağıdır. Et grubu besinler mükemmel derecede demir içerir ve B12 deposudur. Aslında bakıldığına etteki demir miktarı, anne sütünden sonra emilimi en yüksek besindir. Besinlerden büyük ölçüde aldığımız demir, yanlış tüketim sonucu azalabilir. İşte köfte ve ayran ikilisi de bunlardan biridir. Özellikle kansızlık sorunu olan kişiler köfte gibi et ürünleriyle birlikte süt bazlı ürünler tüketmemelidir.
SIRADAKİ GALERİ
