Çıtır çıtır patates kızartması nasıl yapılır?
Çıtır çıtır patates kızartması yapabilmek için kızartma yağının içerisine ilave edeceğiniz 1 kaşık sirke tüm patateslerin çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır. Çıtır çıtır patates kızartması için ilk olarak patateslerinizi güzelce soyun ve dilediğiniz şekilde dilimleyin.
Dilimlediğiniz patateslerinizi suyun içerisinde bekletin. Ardından kızartmalık yağınızı kızdırmak üzere ocağa alın ve yağın içerisine sirkeyi ilave edin. Bu esnada patateslerinizi suyun içerisinde çıkarın ve güzelce kurulayın.
Kurulama işleminden sonra kızan yağın içerisine patateslerinizi atın, ara ara karıştırarak tüm patateslerinizi çevire çevire karıştırmayı ihmal etmeyin.
SIRADAKİ GALERİ
